10 anos de PhD!!!

 

Menu da Semana

Categoria	Nome	Repetir?
Sopa	Creme de Chuchu	Sim
Sopa	Creme de Espinafres	Sim
Vegetariano	Hambúrguer de Grão-de-bico com Molho de Abacate	Sim
Carne	Feijoada de Carne	Sim
Carne	Esparguete à Bolonhesa	Sim
Peixe	Salmão ao Vapor + Cuscuz	Sim
Peixe	Empadão de Peixe	Sim
Acompanhamento	Couve Lombarda Estufada	Sim
Acompanhamento	Salada morna de couve lombarda	Sim
Sobremesa	Cookies	Sim

📝 Nível de dificuldade: Médio 

💰 Gasto no supermercado: 72,79 EUR

Menu anterior: aqui.

Uma das receitas foi de um livro, outras duas têm a autoria do ChatGPT.

Couve lombarda estufada

Ingredientes:

• Couve lombarda em tiras
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 30 ml de azeite
• 1 c. sopa de vinagre ou 1 tomate pelado (opcional)
• Sal e pimenta q.b.
• 100 ml de água

Preparação:

1. Coloca o alho, a cebola e o azeite no copo. Tritura 5 seg / vel. 5.
2. Refoga 5 min / 120 ºC / vel. 1.
3. Adiciona a couve, o sal, pimenta, vinagre (ou tomate) e água.
4. Programa 20 min / 100 ºC / Rotação Inversa / vel. 1.
5. Verifica se a couve está tenra. Se necessário, adiciona mais 5–10 minutos.

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Salada morna de couve lombarda

Ingredientes:

• Couve em tiras finas
• 1 dente de alho
• 20 ml de azeite
• 1 c. sopa de vinagre de maçã
• Nozes ou amêndoas
• Queijo (ex: feta ou parmesão)

Preparação:

1. Tritura o alho 5 seg / vel. 5. Junta o azeite e refoga 3 min / 120 ºC / vel. 1.
2. Junta a couve, programa 8 min / 100 ºC / Rotação Inversa / vel. 1.
3. No fim, junta o vinagre, mexe com a espátula e serve com os frutos secos e queijo.

Dividendos emocionais | Abril | Barcelos

 

Compras de ativos | Abril

Em Abril terminei o que tinha planeado investir em Fundos de Investimento:

✅ Comprei 35 unidades do fundo Schroder ISF Asian Dividend Maximiser Dist (ISIN: LU0955667075).

🎯 Próximo objetivo:
Atingir 20 000 EUR investidos num ETF.

Um passo de cada vez 🚶‍♀️📈

Objectivos 2025 | Matt | Abril

Ponto de situação da organização das finanças do Matt!

✅ Passo 1

- Poupar 1,000 EUR para o fundo de emergência inicial

✅ Passo 2

- Pagar todas as dívidas (excepto crédito habitação)

✅ Passo 3

- Poupar para o fundo de emergência

⏳ Passo 4

- Investir 15% dos rendimentos mensais para a reforma

✅ PPR para declarar no IRS : optamos pelo PPR SGF Doutor Finanças

❌ PPR que não irá ser declarado

🟢 Passo 5

- Poupar para a Educação dos filhos

🟢 Passo 6

- Pagar o crédito habitação o mais rapidamente possível

🟢 Passo 7

- Construir riqueza e doar!

Legenda:

❌ Não iniciado

⏳ Em andamento

✅ Feito

🟢 On track

🔴 Off track

* Todo o conteúdo presente neste blog serve apenas para fins informativos e educacionais, não representa qualquer tipo de aconselhamento financeiro.

Objectivos 2025 | Abril

Ponto de situação dos meus objectivos para 2025, no final de Abril:

• ✅ Investir 1750 EUR num PPR para declarar no IRS.
• 🟢 Investir o restante, de modo a perfazer 15% dos meus rendimentos, num PPR que não irei declarar.
• 🔴Receber 100 EUR/mês de dividendos de Ações Individuais.
• 🟢 Receber 100 EUR/mês de dividendos de Fundos de Investimento.
• ❌ Atingir 20 000 EUR num ETF.
• ❌ Poupar 11 000 EUR para abater à divida.
• ⏳ Organizar as finanças do Matt.
• 🟢 Publicar neste blog todos os dias úteis, pelo menos até Agosto

Legenda:

❌ Não iniciado

⏳ Em andamento

✅ Feito

🟢 On track

🔴 Off track

🌱 Tenho que rever o meu portefólio de acções individuais, que não está a atingir os objectivos. Ainda assim, contrariamente ao primeiro trimestre, que ficou no negativo, agora estou no verdinho (muito porque o Matt foi várias vezes às compras):

Menu da Semana

Esta semana, com o imprevisto da falta da luz, as Jornadas de Engenharia Biomédica, e umas provas de doutoramento, não houve tempo para muitos cozinhados...

Categoria	Nome	Repetir?
Sopa	Creme de Cenoura	Sim
Peixe	Creme de Curgete e Cenoura + Gratinado de Bacalhau com Espinafres	Sim
Vegetariano	Pizza Margarita de Esparguete	Sim
Carne	Canelones	Sim

📝 Nível de dificuldade: Médio 

💰 Gasto no supermercado: 56,15 EUR (o Matt comprou alguns dos ingredientes)

Menu anterior: aqui.